好吃到吮手指!年夜饭又多一道拿手菜啦
酱汁浓郁鸡肉超嫩的豉油鸡!
好吃到吮手指啦,没想到这么简单 一次就成功!
年夜饭餐桌又多了一道拿手菜!!
🧑🍳食材准备:
鸡肉、葱姜蒜、黄糖
🥢制作方法:
1️⃣先调酱汁备用:6勺生抽、2勺老抽、1勺米酒
2️⃣鸡肉洗净擦干表面水份,油热下锅煎至两面金黄,再放葱姜蒜煎香,然后倒入酱汁
3️⃣放一小把黄糖,再加一碗热水煮开后转中小火焖煮20分钟左右,隔5分钟翻面一次,最后大火收汁撒上芝麻即可
因为我比较喜欢吃鸡腿,所以直接用鸡腿来做
同等用半只鸡或者一只鸡来做的话酱汁可以调多一点哦,然后放凉后斩块就可以啦!
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