在珠海吃了一家本地人常去的和记菜馆,味道是真不错。本来想吃烧鸡(烤鸡),老板说没了[允悲](40分钟后其他桌上了几只,大概是老客户提前预订的),只好点了焖鸭,也是相当的好吃。第一酱汁味道好,第二很入味,鸭皮鸭肉都闷透了。其次鸭子非常新鲜,高温闷烤后,鸭皮不腻还像猪肘子一样Q弹粘牙。图三的蒸红蚬,不知道放了什么叶子,吃起来红蚬苦苦的又回甘,红蚬肉有韧性,新鲜好吃。图四蒸米粉,还不错,图五蚝仔煎蛋,感觉一般般!
今天吃麻辣烫被老板说了一顿
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在珠海吃了一家本地人常去的和记菜馆,味道是真不错。本来想吃烧鸡(烤鸡),老板说没了[允悲](40分钟后其他桌上了几只,大概是老客户提前预订的),只好点了焖鸭,也是相当的好吃。第一酱汁味道好,第二很入味,鸭皮鸭肉都闷透了。其次鸭子非常新鲜,高温闷烤后,鸭皮不腻还像猪肘子一样Q弹粘牙。图三的蒸红蚬,不知道放了什么叶子,吃起来红蚬苦苦的又回甘,红蚬肉有韧性,新鲜好吃。图四蒸米粉,还不错,图五蚝仔煎蛋,感觉一般般!
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