在丽江,我很少拍麻辣火锅!说实话,本地能称得上好吃的火锅店真没几家。总有人推荐店铺,甚至有朋友拉着我去探店,但大部分我都婉拒了。毕竟推荐这事太考验品味、眼光,关系到我的口碑,真不敢随便答应。不过被人信任是好事,每次拒绝后,我都会把自己的经验一股脑分享出去,真心希望商家能优化改进,等品质到位了,咱们再聊合作也不迟。
要说我对火锅的要求,其实很简单——食材必须新鲜,锅底味道得过关,这是最基本的门槛。今天分享这个“乐宸”他家食材新鲜度拉满,牛肉凉片更是一绝,加麻加辣,涮着吃还可以!趁着人还不多,赶紧约上朋友去尝尝鲜!豆花名宿吃货团丽江美食丽江旅游攻略君