广东佛山,有一位大叔得知女儿失业了,一直都没有找到合适的工作,所以就建议女儿开一家早餐店创业。如果女儿决定创业,会给女儿大约10万块钱做起步资金。
经过全家人的讨论之后,女儿想去学做包子的技术,想开一家包子店。随后这位大叔给了女儿5000块钱,让女儿去餐饮培训学校学习做包子的技术。经过半个月的学习之后,大叔的女儿把包子类等等的早餐技术已经学会了。
随后全家人开始制定包子的价格,他们决定把菜包卖1.5元、肉包2元、叉烧包3元、红糖馒头3元、豆浆2元、烧麦2元、燕麦包3.5元、糯米鸡5元、小粽子3元、油条3元、茶叶蛋2元、小笼包6元跟馒头2元等等!
随后就是租铺子,他们经过了几天的努力之后,终于找到了一间靠近医院的店铺。店铺附近的人流量很大,旁边还有几个小区。店铺大概有40平方,租金是5000元,押二交一。
全家人非常喜欢这家店铺,所以就很爽快的给了房东15000元,跟房东签了三年合同,随后准备把店铺重新装修。
全家人规划着,因为不知道店铺的生意怎么样,计划等到包子店开业之后,全家出动帮女儿忙,测试出店铺大概需要多少人手,到时候再请人回来帮忙。
在店铺装修期间,他们又刚买了和面机、压面机、蒸包炉、炒料灶、冷藏柜、销售台、电压力锅、蒸笼等等一共花了4万左右。
至此,大叔一家为了开包子店,铺租花了15000元,学包子技术5000元,装修20000元,买店内各种各样的设备跟工具40000元,一共花了8万块钱。开店前准备买材料,比如说面粉,各种包子的材料等等,最少还要10000元,所以,他女儿开包这间包子店,一共需要9万元。
包子店很快开业了,第一天生意还可以,营业额能卖到1000元,全家人都感到很开心,觉得店铺的未来一片光明。
有没有懂行的老板?按照他们家这样的规划,他们家的包子店能挣到钱吗?
先把早歺经营好了,有口碑和人气后可以再经营午歺和晚歺。慢慢来,只要保证质量和价格,薄利多销。比如午歺可以卖快歺,晚歺可以卖一些打包的炒菜。[开怀大笑][开怀大笑]
我在老家重庆,早上去吃早餐。玉米粒小米粥1.5一碗自己装、咸菜0.5一碟自己装,菜包一元一个生意非常火爆,早上可以一直卖到自已不想卖了。我要说的是不管玉米小米粥,咸菜、菜包肉包口感、味道都非常棒、但是我一回到佛山就没找到一家可以吃到那样的早餐(我老婆佛山人也是这样的感觉),我个人感觉周围卖的面粉都是放了好几年的,还有那些包都是工业化产品、吃起来跟新鲜、口感等不占边
你说可爱不
我看到一家人同心协力,这比金钱更重要,哪怕这次失败,以后也会成功,只要这种精神传承下去。
用户10xxx74 回复 05-19 17:16
我觉得挺好,哪怕失败了也没关系,不怕没本事,怕的是啃老就算了还欠他的
AI慧眼 回复 05-19 15:14
爸妈退休,独生女,正常得很。
梧州的北风
以前在顺德打工的时候,一对年轻夫妻的快餐店,早上在忙,中午在忙,晚饭在忙,凌晨一点经过在忙,你怎么看?
缘来
投资90000,每个月房租5000,3个人工,一天营业额1000,怎么算也不赚钱。
David fish 回复 05-18 10:42
开餐饮本身就是受苦受累的活儿
梦境之主 回复 05-18 13:10
房租15000一年
西门吹风
包子做得好不好吃其实不重要,关键是卖包子的妹子颜值要高,身材要好,这就是俺多年来天天买包子吃才发现的惊人秘密
天弃魔棋 回复 05-28 16:15
人的味蕾不会因为视觉神经而改变。
一念执着 回复 05-31 09:16
主次不分
嘻123
在哪里的?我去看看现在还有没有开
涛哥
糊口还行赚钱难
抱不平
包子西施,什么时候直播带货
白水
能挣个店租就不错了,正确的方法是在路边支个小摊,一个月一定能挣个工资
abcdef131212 回复 05-31 10:51
你以为城管是你家的。
德萨 回复 abcdef131212 06-05 19:11
城管也睁只眼闭只眼,没任务城管也不会做绝的,我问过好多路边小推车老板,他们说早上8点半以前,晚上6点以后城管就不管了,有时候城管会当天不让摆摊,不过也就一天,今天不让,明天就没事了。
风和日丽
后面看还行,肤白腿长,就看前面了,后面决定底线,前面决定巅峰
自省制怒 回复 05-18 12:35
侧脸你看,前面应该不差
哈哈
骗我➕盟是不?!
缘来 回复 05-17 23:37
没错
追梦人
招老板不?
矛盾
只要这妹子的腿多漏漏肯定没问题啊
用户15xxx43 回复 05-18 20:05
你这是吃包子还是吃豆腐[得瑟][敲打]
用户10xxx56 回复 05-23 02:54
关键是把那二包子展示做样品肯定好生意!
用户16xxx30
人家都是在500块的出租房做好才拉去路边卖,这才有可能赚钱。
用户_746534
不知道你们请人不,水电这些还没算……其它杂七杂八算进来,前期投入你算它10万好了,算是你的本,三年内,每月2777才能回本。如果请人,两个,你们当地工资算,这里算3000一个,一个月就6000.加上租金11000,水电算1000,一个月总支出14777!个中数据调整一下换成你们真实的,就知道多少!目前按每月15000来算,每天营业额达到500才不亏本!第一天1000元,确实不错了!但后面会降下来,不低于580每天就可以继续经营了
搞三搞四 回复 05-19 19:54
营业额500一天?这是亏的毛都不剩?成本不用钱?
搞三搞四 回复 05-19 19:56
人家说的是请两个员工3000一个,就6000,加房租5000就11000
用户10xxx86
自己现做的包点,还是有卖点的,人们都吃怕了预制品。
牵牛花
我以前也做过包子,看到文章后面的结局感到非常欣慰。
用户43xxx54
女儿的大长腿
缘分
现在都是卖预制的,现做的少得可怜
梦想成真
要是佛山人饮食跟重庆一样你就不愁吃到这样的东西了
腾翘
从文中这个情况综合考量下,基本上赚不了钱。
用户10xxx45 回复 05-19 22:38
有点儿辛苦费,但她们家人齐心还是可以发个小家的
0594
骗人做包子,肉包子打狗有去无回
9527
现在的早餐包子馒头油条全部都是预制的,不需要任何技术,租个门面买几个蒸笼就开业
清风
全家齐心 其利断金 表面营业额能有一千还行 但分摊全家个人工资肯定亏钱 但全家一条心的干 营业额肯定会越来越好
用户14xxx78
一天可以挣500元左右
KINGYANG
然后一家人累死累活,到月底算了一下,还不如当保安
用户10xxx64
人家好不好生意关你我屁事啊!咸吃萝卜淡操心的!!
老友·记
作者说的女儿是她自己吧
不再乎
早餐店赚钱,但是很累。
✎﹏ ҉舞 ҉͡未 ҉ ҉
揉个面看看。
帆思 回复 ✎﹏ ҉舞 ҉͡未 ҉ ҉ 05-19 08:46
这个不需要技术,都是机器。
✎﹏ ҉舞 ҉͡未 ҉ ҉ 回复 05-18 22:57
你还小,这个梗你不懂。
阳光明媚
我小姑一家过早餐店,半夜三点就开始忙到中午1点左右,一家人4口全出动,生意还不错,到月尾结算时却发现还不如进厂打工[捂脸哭]
用户10xxx03
挣不毛钱,都是作者啥写,一个人做包子,能卖1000元,她六个头,十二个手怪人
胖舅
只要做出来的包子自已也吃,大概率不会随便倒闭!
Some one
就冲女老板的身材,那也肯定是挣钱的,反正要是我附近有这么漂亮的哦不对是这么便宜的早餐店,我肯定是早晚都去[doge]
三千里
在隔壁店预制品面前,撑不到三个月[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
张倬源
包成本约200至300元,即700元减去鋪租、人工、水电等就是利润,好过打工
变相怪杰
1000元营业额😓
天线得得B
穿低胸戴口罩直播卖包子,再跳跳刷玻璃两月回本,两年实现财富自由
用户12xxx55
包子店开在好的位置,人流不错,生意肯定有人帮衬
用户10xxx52
不赚钱
用户51xxx56
这种包子行业只要选对位置,赚多少钱不说要亏本也不容易,但是这种店很辛苦的要坚持下来。
Nick
有人流,良心经营,两条全具备,就没问题。
一滴水
加油💪妹子,只要你持之以恒,就没有过不去的坎![点赞][点赞][点赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
伊人
餐饮,赚的是口碑。。
高阿度
学一门手艺就从吃开始,做好一样就是招牌
从文明到野蛮
餐饮靠良心和口味,其他都是浮云。没口味把你的店开在地铁闸口上,1块钱两个,也卖不了多少,用料不行吃几次就没什么人了
wendLy
包子店一天1000不可能不赚钱
吴富培 回复 05-18 21:25
赚个毛钱!她店租5000,等于一天167元,水电费几十吧,就200了。再加上材料费要300吧。剩500了,两三个人干的话,平均工资4000
用户16xxx32
第一要给人一种品牌连锁的感觉,二要鼓励办会员卡充值。
爱吃萝丝
没必要开店,一个小三轮搞定,品种越单一,利润越大,只要你的味道好,找好地点,9点之前流水1000问题不大
左右逢缘_01
一个门面单做早餐肯定坚持不下去的,要把中午和晚上的门面价值都利用起来才行
用户16xxx79
做早餐是一种辛苦的工作,自家人帮忙一起干,肯定会有收获,但是一定要保证质量,不能偷工减料,一两面粉做成熟食重量为75克,这就是标准。
用户14xxx77
营业额一千绝对纯利700元。
叶凡
这是为了一颗算,包了一顿饺子吗?
老牛吃嫩草
开包子店,铺租花了15000元,学包子技术5000元,铺面装修20000元,开店设备跟工具40000元,一共花了8万块钱。开店前准备买材料,比如说面粉,各种包子的材料等等,最少还要10000元,共需要9万元。营业额能卖到1000元,这不是净利润,这得多少年才挣回本金啊?还不如拿这9万学技能考证然后找一份工作,起码有稳定收入与社保
风居住的街道
能稳定一千一天,每个月大概盈利1.5-2万
呃呃呃
一开始就搞大,难说
杜宏斌
只要用心做没有做不好的
用户10xxx90
只要讲良心诚信一定会生意兴隆。
A增压器电喷配件吴亚明188371120
我觉得这个事做的很好 做早餐第一能减肥 第二能治失眠 就这两点就够了
知易行难
如果能保证一天1000的营业额,应该有大约600-650的毛利,一个月不休息毛利按1.9W计算。店铺每个月的费用有租金5000,预计电费1500,物业管理费垃圾费店铺杂费估计也按1500吧,剩下1.1W可以作为二个人上班的工资(不算高,因为没有休息日,也没有给自己交社保)。只能说可以维持吧。如果每天的营业额能去到2000,则差不多半年可以收回投资,如此该店就可以维持一个小家庭的基本温饱生活(考虑长期经营可能需要另外加请一个员工)
知易行难 回复 05-19 16:33
营业额和小区人流量有关,假设人均消费10元(可以看做是一个小家庭的消费),1000元意味着有100个顾客消费,2000元意味着有200个顾客消费。正常小区家庭达到2000可以满足这个要求。当然如果类似店铺不止一家(大概率不可能是独家经营),还要面临竞争的压力。
Bruce-J
逆天!馒头都比肉包要贵了吗?不是反过来?
搞三搞四
今年我都还没买过早餐吃[哭哭][哭哭][哭哭]
玉麒浩龙
开店买包子房租都搞不到,做早餐摆摊卖还可以赚点生活费
158XXX68
一千本钱去一半,人工一天一人150,房租一天170,还不如打工
無心睡眠
早餐就是辛苦。味道好点都是能赚钱的小本快消生意不容易倒闭
father
赚这点你开个几毛,累不死你
用户16xxx55
我们这边做早餐店开了二三个月门面贴上旺铺转让,之后有老板接手开了二个月左右关门,门面贴上老板因出国旺铺低价转让。之后就没下文了。
用户10xxx22
靠近医院的生意肯定好
用户10xxx86
个人感觉哈,这家店日均200以上才有搞头。1000直接赔钱
呼噜噜
蛇口这边一家山东人新开不久的包子铺,排长队。去晚了,小笼包就售罄了。里面6个人从早忙到晚,你说挣钱不挣钱。主要是人家货真价实。
专用国货
虽然是小白,但位置不错,应该可以顶下去,而且试错成本不高,失败了也在承受之内
用户10xxx45
自己动手太辛辛苦,基本上要忙一通宵,请人工又搞不活,现在普遍都是供应商送过来,自己店铺阵列加加温就开卖了,
烟花易冷
一个月后才发现,亏得爹都不认识了😔
何霞霞大人
应该可以,主要看女儿能不能吃得了苦
我叫大林子
天气肿么热,摆摊摊去人多的地方卖水好不好,不指望挣多少,就是凑热闹摆摊摊[滑稽笑]。
有言在先
应该还是可以赚到钱的,至少一天有工作可做有奔头。不至于颓废下去。
卡卡果果
相信我不是每个人每天都能在凌晨4点起床,就算你能,一年,五年,十年
我酷故我在
百分之百赔钱,房租马上涨价了
溪里流沙
我也开过,所有设备全是买的二手货,没必要买新的
没事偷着乐
坚持下来再说,做这种很辛苦!
德萨
先从小推车干起,投资小风险小,积累了第一批固定客源,在租店面。。。如果觉的小推车丢人,抹不开面子,乘早干别的,这个心态就注定要亏本。
爱吃鸡的猫
馒头卖到3块,不好意思我吃不起
9527
包子西施,热就少穿点,流量自然来。
一切顺利
连裤衩都亏掉
用户16xxx47
勤奋努力,诚信,加一点点好运,会成功了,越努力越幸运。
阿白
佛山这样的店面没可能一个月5千租给你,最少两倍,三倍也不奇怪。
用户15xxx22
指定能赚翻天!
转角
开早餐店只要肯吃苦,手艺还过得去,成功机会比其他餐饮店大
青牛座
只要是自己手工现制,绝对不愁卖
用户11xxx53
这个说半年后开始盈利了
pennykong
继续编吧,纯手工没前途,迟早做不下来
奖大发
1000减掉成本没有?
三更一勾帘下斜
关键要控制损耗和质量。就是赚点辛苦钱。
王车易位
如果一天能卖两千到两千五,一个月下来估计可以赚一万多块钱。一天卖一千块要亏本
喜欢思考的老陈
包子铺只要食材好,干净,可以干几代人
一念执着
现在菜包一块钱一个很少啦,而且都是预制的,超级难吃
标哥
我有个熟人二公婆在市场卖早餐十几年了解下买车买房全款起码要一百万在乡下建房也要五十万,还要供三了子女读书上学,家里还有二个老人要养
whq
别听一楼的,做早餐就做早餐,哪有那么多精力。作精,做品牌
胩忙go
现在网上有两个图就能瞎编了 一天营业额1000 利润一点没提 这行起早贪黑是常态 干早餐的早上3 4点就得起来准备 一天下来基本都是守着店铺哪儿都去不了 一年下来除了春节打工人回家了可以放个假其余时间基本无休
用户16xxx90
扯鸡扒蛋,押2付1球大爷会租给你,你都说客流大了,房东是瓜批吗?通常付6压1,2年后递增,新手创业餐饮绝对错误,说暴利的都瓜逼,一定关门,老子讲的
用户10xxx50
普通的包子店根本不用投资那么多钱的
凤华堂疼痛理疗馆
我有自家新鲜柴火粽可发货佛山,新鲜好吃无添加剂。20年资深餐饮人。
用户10xxx07
机制包子不好吃