广东真是个奇怪的地方，先拿广东人的饮食来说，广东人喜欢吃糖醋排骨，却又嫌弃白糖，广东人爱褒仔饭却又对锅巴没兴趣，广东人对炒饭有感情却对炒菜不感兴趣，广东人喜欢吃咸菜却又远离咸鱼等等，这些口味偏好真是矛盾重重。 再说到广东的气候，更是奇怪。广东气候与北方差距非常大。广东的气候看起来似乎只有春天和夏天，没有北方那样有漫长的寒冬和单调的秋季。广东的天气是湿热的，回南天非常让人可怕，一会儿太阳一会儿下雨，房子内，总是湿湿的，墙上经常有水珠，广东的冬天，房间内比室外还要冷。广东有强台风的时候，便是狂风暴雨，树枝和瓦片会飞起来……。这些现象，会让北方人想象不出，但是在广东人的眼里，却习以为常。不过，这也正是广东独特的魅力所在，独特的气候孕育出独特的饮食文化和生活习惯。
