膳食纤维每天怎么吃才够量守护肠道健康世界肠道健康日吃什么食物可以补充膳食纤维

哲瀚安康 2025-05-26 11:07:12

膳食纤维每天怎么吃才够量守护肠道健康世界肠道健康日

吃什么食物可以补充膳食纤维?

全谷物类

燕麦:每100克燕麦含有约10.9克膳食纤维,其富含的β-葡聚糖是一种可溶性纤维,有助于降低胆固醇水平。

糙米:与白米相比,糙米保留了外层的麸皮和胚芽,含有更多的纤维,每100克糙米的膳食纤维含量约为3.4克。

玉米:玉米粒和玉米糁都含有较多的膳食纤维,每100克鲜玉米的膳食纤维含量约为2.9克,有助于促进肠道蠕动。

豆类

黄豆:每100克黄豆中含有的膳食纤维大约是15.5克,还含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。

绿豆:每100克绿豆含有的膳食纤维高达16.3克,有助于控制血糖水平。

红豆:每100克红豆的膳食纤维含量约为7.7克,常用于亚洲料理中,不仅美味而且富含纤维。

蔬菜类

芹菜:每100克芹菜茎中含有丰富的膳食纤维,是增加膳食纤维摄入的良好选择,其纤维质地有助于清洁牙齿和促进消化。

菠菜:每100克菠菜含有约1.7克膳食纤维,绿叶蔬菜中含有大量不可溶性纤维,有利于肠道健康。

西兰花:每100克西兰花含有丰富的不可溶性纤维,有助于维持肠道健康,还富含多种维生素。

水果类

苹果:每100克苹果带皮食用时含有约1.2克的膳食纤维,苹果皮中的纤维有助于增加饱腹感。

香蕉:每100克香蕉含有约3.1克膳食纤维,是良好的能量来源,同时也提供纤维。

猕猴桃:每100克含有约2.6克的膳食纤维,是维生素C的良好来源,也有助于消化。

薯类

红薯:每100克红薯含有约1.6克膳食纤维,相比普通马铃薯,红薯提供了更多的纤维以及其他营养素。

紫薯:紫薯不仅富含膳食纤维,还含有丰富的维生素和矿物质,是健康饮食的优质选择。

菌菇类

香菇:每100克鲜香菇含有3.3克膳食纤维,有助于增加粪便体积,促进排便。

木耳:每100克干木耳含有29.9克膳食纤维,铁含量也很优秀,常吃能有助于预防缺铁性贫血。

金针菇:每100克金针菇含有2.7克膳食纤维,吃法多样,凉拌、炒菜、炖汤都很美味。

坚果类

杏仁:每100克杏仁含有18.5克膳食纤维,一小把杏仁即可提供相当数量的纤维。

核桃:每100克核桃含有9.5克膳食纤维,还富含健康的脂肪和蛋白质。

奇亚籽:每100克奇亚籽含有34.4克膳食纤维,遇水会膨胀,变成凝胶状,吃了很容易有饱腹感,能帮助控制热量摄入。

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