灌好的成品，18块钱一斤我自以为聪明，掉头就走，去买肉，买青椒，自己灌谁能想
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肉沫煎蛋拌饭｜酱汁浓郁不胖人，干净又简单
小熊看美食
2025-05-26 15:01:15
💥泡健身房 8 年的饮食控来啦！今天分享私藏「掉秤期快乐饭」—— 肉沫煎蛋拌饭！酱汁浓到能舔盘，高蛋白低卡还不胖人，增肌减脂期都能炫，快收进你的备餐清单～
🔥【开火实操】保姆级教程🔥
1、锅内喷点油，下入肉沫
2、中途烹入料酒去腥
3、打入无菌蛋小火慢煎
4、准备小料汁：生抽、蚝油、白胡椒粉、少量老抽、醋、汤，清水，（调料用量依食材量与个人口味调整），再兑一小碗淀粉水备用
5、鸡蛋煎到你喜欢的程度，烹入料汁，淋上淀粉水，撒上葱花就可以出锅了
6、米饭打底，盖上肉沫煎蛋，摆上自己喜欢吃的蔬菜，开吃
这道肉沫煎蛋拌饭酱汁浓郁，裹着米饭肉沫入口全是满足感～热量低、营养足，健身及控重人群可试试，让减脂餐也能香喷喷！喜欢的话别忘了，点赞❤️关注🌟留言哦～✨
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