糖友必看！血糖飙升😱控糖期的菜买对了吗
华姐聊聊控糖
2025-05-26 15:03:48
🔥控糖必看！糖友买菜清单+避雷指南！
[失望R]家人们！控糖期间是不是不知道买什么菜？做菜时又不知道哪些调料能吃哪些不能吃︖
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👆给姐妹们整理了糖尿病人控糖期间买菜和做菜时的小技巧！如图2⃣∽8⃣👆，赶紧码住！控糖一日三餐中超实用！🍴 买菜前必读！
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🛒 分享几个买菜小技巧
1️⃣ 按颜色选菜：深色＞浅色（如紫甘蓝、西兰花）。
2️⃣ 按质地选菜：脆的＞软的（如黄瓜＞土豆泥）。
3️⃣ 按部位选菜：叶子＞根茎（如莴笋叶＞茎）。
4️⃣ 按烹饪方式选菜：凉拌＞炖煮（如醋泡黄瓜降糖34%）。
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🍳 控糖烹饪秘籍
🌿 先吃蔬菜：餐前先吃半碗绿叶菜，餐后血糖波动小！
🥗 搭配优质蛋白：豆腐、鱼肉🐟、🐔蛋，饱腹感强。
🍝 急火快炒：缩短加热时间，保留抗性淀粉和营养，延缓餐后血糖上升。
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