威海人告诉你如何购买真实的海参及价格 原先海参特别贵，是因为都是野生的，现在野生的特别稀少，反而人工养殖的了多的是，所以价格现在变得特别低了。 尤其是福建海域也开始养殖海参之后，因为海水温度高而直接打破了海参冬眠期，诱使海参生长期大大缩短，其中包括河北的大棚海参养殖也是这样。 那么问题来了，普通人如何选择购买海参呢？细听我一一道来： 1、野生鲜海参140一160元/斤，因为产量奇低基本买不到，除非别人骗你。 2、潮间带鲜海参90一110元/斤，这只是他们收购池养参之后，又放在潮间带寄养一段时间而已，营养价值与池养参基本一致，所以冤枉钱就不要花了。 3、池养鲜参35一38元/斤，这是普通人最佳选择，但购买时间必须在每年的5月5日一五月20日购买或者是每年11月10号之后，皮厚肉实，过早购买就失去意义了。 4、福建鲜参和大棚鲜参就不必考虑了，每斤20一25元，尽管价格更便宜，但基本上都是供应参干加工和婚宴这两方面。 个人观点仅供大家参考，威海本人池养参养殖20多年的经验而已。
