致多人上吐下泻甜品商家已贴封条热点解读
提拉米苏，在历史上一直有沙门氏菌疫情的风险。
生鸡蛋和非加热工艺的特性，叠加制作与储存环节的卫生管理缺陷。
提拉米苏的制作过程，直接使用生鸡蛋，制作工序不涉及高温烹煮，仅依赖冷藏定型，这种非加热工艺无法杀灭原料中的病原体。
所以，一个不小心，沙门氏菌就能作妖。
这种依赖生食的甜点，未来可能也是禽流感流行的感染源。
所以，少吃点，还是好的。
致多人上吐下泻甜品商家已贴封条热点解读提拉米苏，在历史上一直有沙门氏菌疫情的风
曼凝评娱乐
2025-05-28 07:38:50
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