沙家店战役胜利后，毛主席满脸疲惫地对李银桥说：“你去想想办法，帮我搞一碗红烧肉，我想吃肥一些的。”李银桥听到这些，忍不住红了眼眶...... 毛主席在接到沙家店战役胜利的电报后，一边叹气一边揉着眉心，旁边的李银桥把这一切都看在眼里，见毛主席又拿出一个文件，他忍不住上前劝阻：“主席，您已经三天两夜没有合眼了，现在战斗打完了，您赶紧休息一会吧。” 毛主席忍不住叹了口气，这么多天没有休息，再健康的身体也吃不消了，“你去想想办法，看能不能帮我搞一碗红烧肉，我想吃肥一些的。” 李银桥听到这些，忍不住红了眼眶，这么大一个领导人，还刚刚指挥军队打了这么大一场胜仗，竟然连吃一碗红烧肉都小心翼翼。 之前李银桥看毛主席辛苦，就吩咐厨房改善一下伙食，但是毛主席看到自己桌子上的饭菜非常生气，“战士们吃什么我就吃什么，不要搞特殊，这些好东西该留给伤员补身体的。” 虽然毛主席很喜欢吃肉，但是他自己吃饭的时候，餐桌上很少出现什么红烧肉之类的菜，都是只有待客的时候才吃。 如今毛主席主动提出想要吃一点红烧肉，李银桥自然很是高兴，毛主席已经三天两夜没有睡觉了，是需要吃点好的补补。 李银桥点点头，转身就要往厨房跑，临走时毛主席又叫住他，“少来几块就可以，不要太多。” 直到现在，毛主席还在担心自己吃的太多，李银桥的泪水就要夺眶而出，为了不让毛主席看到，连头都没敢回，只是小声的嗯了一下。 此时经过这里的周总理看到李银桥慌慌张张地跑出去，连忙叫住他问发生了什么事？李银桥回答说：“毛主席说想吃点红烧肉补补，我去让厨房做一些。” 周总理知道，毛主席平常不会轻易提这种要求，看来这次是真的累了，于是吩咐说：“去吧，让厨房多做一些，别忘了撒上点辣椒。”毛主席是湖南人，喜欢吃辣的。 “对了，以后有条件就要给毛主席做点好东西，没有条件也要想想办法。”周总理嘱咐说。 做饭的高经文听到毛主席想吃红烧肉，立刻拿出了浑身的本领，发誓一定要让毛主席吃个痛快。 不一会，一碗色香味俱全的红烧肉就端了上来，毛主席看着这一碗肉，浑身的疲惫瞬间一扫而空，端着碗闻了又闻，笑着感叹道：“香！真是香啊！” 说着就忍不住拿起筷子大口吃了起来，没一会碗就见了底，看到李银桥在旁边守着他，毛主席倒觉得有些不好意思了。 “战士们在前线抛头颅洒热血，我在这里吃肉，确实是有些说不过去了。”李银桥连忙反驳说：“你这是说什么话，您带着我们打了胜仗，这是您应该得的，而且您已经够节省了。” 说到这里，毛主席感慨道：“等什么时候咱们国家每个人都能想吃肉就吃肉，该多好啊。” 还有一次，贺龙托人给毛主席捎来了一块腊肉，厨房炒了一小碟端上去，毛主席一看，瞬间脸色就不太好了，“把这肉端下去吧。” 李银桥忍不住说道：“主席，您平时工作那么忙，吃点肉补补也行啊。”毛主席摇摇头。“补身体有很多办法，谁说一定要吃肉，把那块腊肉留着吧，以后说不定有用处。” 新中国成立之后，哪怕是人民的生活渐渐好了起来，毛主席也一直非常简朴，衣服补了又补，饭菜也都是寻常的东西。
