悲剧还是发生了!5月28日,浙江杭州,一女子在家里煮粽子时,突然灵机一动想到了用高压锅,随后她把粽子都放进了高压锅里煮,结果突然发生了爆炸!整个厨房一片狼藉,天花板被炸出了一个大洞,而粽子更是飞溅的到处都是,网友:这次真是长见识了!
端午临近,粽香四溢,本是阖家欢乐的时刻,浙江一位女士家的厨房里却传来一声“惊雷”,直接炸开了锅——高压锅。她和家人期盼的美味粽子,竟成了厨房“灾难”的导火索。这究竟是怎么一回事?她又是如何把温馨的节日烹饪,变成了一场手忙脚乱的意外呢?
原来,这位女士眼看端午将至,特意包了不少粽子。想起以往婆婆似乎总用高压锅煮粽子,又快又软糯,她便也决定效仿。满满一锅粽子放进去,盖上盖子,她就忙别的去了。谁知没过多久,厨房“嘭”的一声巨响,吓了她一大跳。
等她冲到厨房门口一看,顿时傻了眼:原本整洁的厨房已是狼藉一片,高压锅炸了。锅里的粽子被炸得四分五裂,糯米和馅料糊满了厨房的各个角落,更夸张的是,厨房吊顶都被炸出了一个洞,不少粽叶被冲击力牢牢粘在墙上,有的甚至挂在了吊扇叶片上,摇摇欲坠。
面对这突如其来的“粽子雨”,女士既后怕又纳闷:明明以前婆婆也是这么煮的,怎么到了自己手里,这锅就突然“发脾气”了呢?
这位女士的遭遇并非孤例,高压锅这东西,用好了是帮手,用不好就可能变成“定时炸弹”。那么,问题到底出在哪儿?归根结底,原因无非两方面:一是人操作不当,二是锅本身可能有状况。
先说人。不少用户对高压锅的“脾气”其实并不熟悉。比如,锅里放多少食物、加多少水,心里没谱。食物塞得太满,水一沸腾就容易堵住限压阀的排气孔,导致锅内压力蹭蹭往上涨,一旦超过锅体承受的极限,就可能“放炮”;水太少,又可能干烧,同样危险。
还有些人,要么是不仔细看说明书,对煮多久没概念,要么是眼瞅着限压阀不“喘气”了,也就是堵塞了,没能及时发现并处理,这些都为爆炸埋下了伏笔。
也难怪有些经验丰富的人会说得比较直接:“有时候不是高压锅出问题,而是使用者脑子出问题。”这话虽然糙,但确实点出了掌握正确用法的重要性。
再说锅。有些高压锅产品,可能“娘胎里”就带着设计或制造上的缺陷。即使是合格产品,用久了也会“老胳膊老腿”。比如密封圈老化变硬、安全阀失灵等等,都会大大增加安全风险。平日里疏于检查和保养,也是导致高压锅“罢工”甚至“发飙”的重要原因。
高压锅作为一种高效的厨房用具,它的便利性毋庸置疑,但它潜在的危险性也绝不能被我们抛在脑后。浙江这位女士的经历,再次给我们敲响了警钟:厨房安全无小事,安全意识比天大。
我们不能因为一次意外就彻底否定高压锅的价值,关键在于要掌握正确的使用方法,增强自我保护意识。只有这样,科技才能更好地为我们的生活服务,而不是带来惊吓和损失。
毕竟,当高压锅的阀门无法正常排气,导致锅内气压超过锅体所能承受的压力极限时,爆炸便在所难免。
信源:《女子用高压锅煮粽子发生爆炸,天花板被炸出大洞!》蓬勃新闻
老邦
装太满了,至少留出三分之一的空间,不然粽子堵到泄压阀和安全阀容易出事,正常使用高压锅很安全的,人一定要在旁边盯着。
whoami
你放那么满干什么
雨夜星空
一句话:根本不会用高压锅
用户14xxx05
10多年前高压锅就设计有限压阀(压力异常增高时自熔放气减压)
执手创未来
没经验,装太满了