我问卖羊肉的大哥：“天这么热，你们咋保鲜？不会用硼砂吧？”大哥正低头剁羊排，手没停：“可别瞎想！咱干买卖得凭良心。” 每天凌晨两点，大哥的闹钟准时响。外头还黑黢黢的，他套上旧汗衫，骑上三轮车就往批发市场赶。他总说去得早才能挑到现宰的鲜羊肉，那些放久了的肉，颜色发暗、摸着黏糊，白给都不要。 拉回肉来天都蒙蒙亮了，大哥顾不上歇，赶紧把肉搬进凉快的屋子。他利落地把羊腿、羊排分开，挂在通风的钩子上。嫂子守着摊位，逢人就说：“天热肉容易坏，买回去赶紧放冰箱！”碰上大爷大妈，还会多叮嘱两句炖羊肉的诀窍。 隔壁卖鱼的总笑他：“老杨，用点硼砂能保鲜，还能压秤呢。”大哥眼一瞪：“那玩意儿吃了伤身体，咱可不能干缺德事！”就这么一天天起早贪黑，靠着实在劲儿，老主顾们都认准了他家的羊肉。 你身边也有这样踏踏实实做生意的人吗
猜你喜欢
【1评论】【2点赞】
【1评论】【1点赞】
【12评论】【13点赞】
【1点赞】
作者最新文章
热门分类