2010年，51岁的演员梁天在北京，开了一家饭馆，光是装修就花掉了80万，请朋友吃饭花了12万，等到好不容易开张，却亏损连连，无奈之下，梁天找到葛优出主意，葛优给他提了3点建议，很快饭店转亏为盈。
1993年，梁天出演《我爱我家》中的“贾志新”一夜成名，只是后来，因为贾志新一角太过经典、深入人心，梁天陷入剧火人不火处境
而后，荧幕形象被固定，演艺事业陷入瓶颈的梁天，便寻求退路，刚开始，他退居幕后，做起制片人，而后来，梁天便从餐饮业看到商机
爽快的梁天说干就干，转身就在北京开了一家“梁家菜”，光是装修就花了80多万，喜欢热闹的梁天，花费了20多万，请冯小刚、陈佩斯、六小龄童等圈内好友捧场，热闹无比。
可是，“梁家菜”装修两个月，试吃了三个月后，便直接亏损了12万元，不挣反赔。
刚开始，梁天本没有在意，毕竟梁天开餐馆的本意，就是让圈中好友，叙叙旧，有个聊天落脚的地方，也不图挣钱，所以没有放在心上。
当时，老友米家山、冯小刚、六小龄童、陈佩斯来吃饭时，梁天都会豪气免单，无需结账。
而一次，梁天与马未接受采访，马未都也夸奖梁天“梁老师好有义气！特别讲感情和交情，我之前去梁天饭店吃过两次，感觉还不错。”
而当记者好奇询问马未都，是否结过账时，马未都也直接了当摆了摆手说“还真没结过。”
而梁天与圈内好友交情，足以看出他豪爽为人
只是，时间一长，梁天也有点扛不住了，毕竟，餐厅一直处于亏损状态，还费力不讨好，任谁都会心里有点琢磨，于是他为此苦恼许久
幸好，葛优看出梁天饭店亏损的门道，于是便给梁天支了三招，也是这三招，让他两月回本
首先，葛优让梁天雇一个经理人，管理餐厅，这样梁天就能尽量少露面，也就少了很多熟人蹭吃蹭喝现象，毕竟老板不在，也不好白吃喝
二是把菜式换新，不光做家常菜，还要上新些市面上流行的新菜品，请一些迎宾姑娘，提升回头率，另外，利用电子菜单，还能增加效率
三是要让老百姓吃的起，平时多做活动，满减，这样才能留住回头客，也才能做大做强。
于是，梁天听从了葛优建议，迅速照做，而仅仅两个月不到，饭店投资的成本，竟然就轻松挣了回来，除此之外，每个月还有六位数入账
而赵本山，后来也给梁天餐厅，写了一副对联，“宁弯不折卖身不卖艺，笑里藏刀宰它不宰你”有了接地气的赵本山作宣传，生意旺盛
而“梁家菜”约有1000平方米，还没有到店门口，招牌上，笑意盈盈的梁天式笑容，便早已经让人心情大悦，想到餐厅里坐一坐。
照着这样的模式发展下来，梁家菜越来越有名
如今，“梁家菜”在业内名气响当当，而创始人梁天的身价，也凭借着餐厅的名气，早已过亿，拥有豪车豪宅，与圈内好友感情也更紧密
所谓“三百六十行，行行出状元”梁天放弃喜剧，在餐饮行业如鱼得水，开连锁店，开到身价不菲，盆满钵满，也是人各有志，不能小看
只是，人情与生意，不能混为一谈，毕竟无规矩不成方圆，免单多了，生意就亏了；人情多了，事就难办了，不仅费力不讨好，还很别扭
只能说，世间感情，无论亲情或友情，剪不断理还乱，但也唯有为对方真心考虑，才能患难与共，人情永不变，迎来风雨亦彩虹后的真情
对此，你是怎么认为的呢？
草率了
好家伙！五夭二啦
陈默似针
梁天不是演《我爱我家》成名的吧，编辑部的故事应该更更出彩
用户10xxx75 回复 06-17 16:38
顽主
用户14xxx75 回复 06-18 12:28
编辑部的故事？你认识梁天吗？
时间之骨
葛优这个主意好，凡事马末都这种每天到点来蹭吃的老头子，一人发一个小马扎坐饭店门口灌豆汁，早上一碗，中午两碗，晚上三碗，晚上这三碗大有讲究，喝到马未都大冬天晚上起八次夜[捂脸哭]
顺风 回复 06-18 00:40
不灌完不许走，弄它！
sxd2120231
陈佩斯电影 二子开店 成名的
利物浦青海 回复 06-18 12:35
完全正确
迭戈 回复 06-21 10:39
麻杆
二师兄
充分印证了，聪明的脑袋不长毛。
忍羽
梁天应该是中国喜剧电影不可多得的宝藏级演员
醉里乾坤大
10年 电子菜单 编吧
楚晚七 回复 06-18 08:04
我要说九十年代曾经还风靡过一款“电子宠物”你一定不相信[滑稽笑]
ZTB888 回复 06-21 19:08
可能有了，很少，机器是微软CE系统，也叫掌上电脑，是客人报菜名服务员操作
凉白开
马未都这么没出息？
用户56xxx68
卖身不卖艺？
用户56xxx68 回复 在人间 06-20 17:52
莫明其妙，踩到你尾巴了
在人间 回复 06-20 16:26
要不咋老去抢人家的土豆呢，文盲加法盲
暗夜行者
我爱我家成名的？？？？？？
玉儿
没想到影视明星葛大爷还挺有经济头脑的！😆
alanlee126
1000平米装修才80万？？
乐山乐水 回复 06-21 20:36
绝不可能！2010年的青岛都有卖350多万的房子了！
乐山乐水 回复 06-21 20:35
子
用户10xxx36
好家伙，真会做广告
用户15xxx94
把蹭吃蹭喝、白吃白拿的人爆了一次光。有马未都、冯小刚、陈佩斯、六小龄童。是葛优断了他们蹭吃蹭喝的去路，这编文章揭开了很多臭雅的一面，实则让人难受。
路人甲路过 回复 07-05 08:09
这几位哪一个缺钱？
力拔山兮气盖世时不利兮骓不逝
麻杆
用户16xxx42
不了解就别乱说，梁天是靠我爱我家成名的？八十年代梁天就在很多电影里显山露水了……
用户73xxx63
到底是赵本山出的主意还是葛优出的主意？到底信谁的？
咸吃萝卜 回复 06-17 23:38
葛优靠谱 赵本山忽悠瘸了
༄ེིུ老梁༻༘༙༌ྀ࿐
亿万富翁
民意
烈火金刚里演汉奸的那个
用户13xxx03
试吃三个月才吃了12万？会写文章吗？
用户10xxx08 回复 06-17 22:20
会，人家说亏了12万，不是吃了12万
无痕
马未都一看就是没落的旗人子孙，后倒卖文物发家致富.满嘴跑火车，没有它不懂的，为了钱不知道啥事不干。
用户18xxx42
对联应景接地气[点赞][点赞]
蛰居 士
有的有的方面是大拿，有的方面是大槎，如附风雅，庸僧谈禅尔，
杨入胡口
梁天的成名作品是《斗鸡》，把一个沉迷于斗鸡的村溜子演的活灵活现
叼大全
说马老师蹭吃蹭喝不给钱呢！
用户10xxx17
海马歌舞厅
武寒旭
2010年，各位师兄看好了。俺也是卖身不卖艺的。
咸吃萝卜 回复 06-17 23:39
只要钱到位，俺啥都卖。
发烧友
餐厅在哪儿呢
用户35xxx72
某些所谓的名人能够一直上门白吃白喝脸皮够厚的哈?
大牙缝
戏子活的太开心就是没落的开始
尖尖角
陈年旧事又翻出来
天蓝
封神榜里面周文王的三公子？[哭着笑]
沙漠里的冰
开饭店能赚上亿真牛
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早起的虫子被鸟吃
葛优表示我没出过主意！
用户15xxx92
关键有迎宾姑娘！
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葛优：甲方乙方
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认识梁天是从二子开店里的麻杆
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赵本也会写诗，太突然
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木子日月
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