2003年，《功夫》开机时，因洪金宝生病请了7天假，居然被周星驰给辞退了。想不到“喜剧之王”还有这么不为人知的一面。
曾是袁和平担任周星驰导演《功夫》的武术指导，袁和平的指导能力并不差，但是中间却闹了一些不愉快。 本来星爷开始选定的武术指导是洪金宝，后者也是欣然答应了要担任，可是当时的洪金宝年事已高，随时都有一些疾病的出现。 恰巧在拍摄功夫的时候，洪金宝因为身体的原因给星爷请假7天回香港治疗，可就在请假之后，洪金宝突然接到了星爷的电话，告知他不用来了，电话另一头的洪金宝听了之后直接懵了。 当时的洪金宝事业虽然不如巅峰时期了，但是行业里面的威望极高，不要说周星驰了，就连成龙请他来担任武术指导都不一定会答应。 更别说洪金宝在业界创造的洪家班曾经也是占据娱乐圈半壁江山的存在，结果周星驰的这个举动让洪金宝特别的生气，直接方言说以后香港谁要接周星驰的活，就是跟他过不去。就这样，洪金宝与周星驰的梁子就结下了。 记得当初李小龙去世之后，使得香港功夫电影发展停滞了一段时间，之后正是洪金宝创造的电影班底来撑起了整个香港功夫电影界。 当时大部分香港功夫电影都是出自洪金宝的洪家班。而洪金宝本人也是学习功夫出身，他的动作能力在如今不亚于任何人。 虽然后来洪金宝退出《功夫》剧组，我们依旧可以在功夫里面看到洪家班的身影，就比如说洪拳、十二路弹腿那几个打斗场面，就是出自洪金宝之手。 后来洪金宝被星爷给“开除”了之后，也让自己的班底离开了剧组，于是周星驰就请到了袁和平来担任武术指导，完成了后续的创作。 不知道大家有没有发现，前半段的打斗和后半段打斗有些不同，前半段的打斗都是拳拳到肉，没有太多的特效。可是后半程打斗就开始飘逸起来了，加入了特效不说，经常以慢动作的方式来打斗，虽然看起来还是很过瘾，毕竟有特效的支持吧，只是缺少一些真实感。 随着《功夫》取得了巨大成功，周星驰放下了两人的恩怨，在片尾的时候打上了洪金宝的名字，还托人将70万的片酬一分不少的送到了洪金宝的手里，也算是感谢他对这部影片的贡献。 其实作品没有错，星爷也没有错。了解星爷的都知道，他追求精益求精的态度是值得称赞的，眼里容不得一些沙子，这样的人性格是比较直的，有什么就说什么，不会拐弯抹角。 但出发点是没有任何问题，都是为了作品，只不过因为性格的原因，才造成了这次误会，可惜的是，他们在这次误会之后，就没有再合作了。 而要说洪金宝请假的前因后果，不少人也都在猜测，也许那仅仅是个借口，周星驰作为导演是需要完美的，且十分死脑筋，这样让他得罪了不少人却拍出了不少经典作品，人的想法不同很多时候都会。 本身已经沟通完善的剧情，却在第二天被要求全部重拍，一个细微的表情都要求重拍，甚至连路人甲的镜头都要拍好几个小时。 这样不管是谁折腾都受不了，何况是洪金宝呢？论经验，洪金宝可是电影世家出身，在电影方面可是从小耳濡目染。 这么多年过去了，每每有人谈论此事，洪金宝的回应都是：不是我脾气不好，我是真的无所谓。 从一个默默无闻的替身，到如今大名鼎鼎的明星导演，等等，这些身份只不过是他成就中的一些而已，他的才华可不止如此，但是人品方面热门却对他看法各有不同。 前段时间，周星驰前女友于文凤把他给告了，并且向他索要当初一起购买的别墅佣金，当初两人曾有过约定，却在之后不了了之。 这么多年来于文凤一直没有打扰星爷，这次为了这百分之10的佣金竟然告了星爷，不少人都觉得她并不是为了这些钱，本身出身豪门的于文凤根本不差这一星半点，或许她只是为了感情报复周星驰，在周星驰身上浪费了10年的青春岁月，如今想想或许不值想找回面子吧。 周星驰的一生活的潇洒豁然，银幕前给了观众无限的快乐，总是一张笑脸迎合，背后却有着无限的心酸。周星驰一生的事业可谓是风风火火，一路向前，可是在感情方面他却背道而驰，如今周星驰年迈成这样，让人唏嘘。
