全网爆红的熟成鲷鱼,真的有那么好吃吗👀

阿德别吃了 2025-06-21 15:09:33
😮‍💨答案是没有。加了粉红胡椒的鲷鱼搭配粉嫩的鱼肉,颜色上天生让人有亲近感,而且很适合拍照。 但口味也许会让大部分人失望。鲷鱼在熟成之后,蛋白质部分分解,使得肉质变得更柔和顺口,少了些紧致感,多了一些“绵绵”的风味。 🤷而本身鲷鱼就不是口味很重的鱼,熟成好像对口味的提升帮助不大,所以会搭配较为浓稠的酱汁来提味。整条鱼性价比略低,在蛇口市场,这个价格可以买快三条熟成鲷鱼了吧👀 🦆熟成鸭胸肉 烤得焦香,熟成够味,比鲷鱼和牛排都好吃。 🥩M5冰鲜肉眼 口味很一般。 🦐酸汤意面 没有酸汤味,冻虾的口感是扣分项。 🍫Chiikawa提拉米苏 奶油很厚很腻,摆拍有价值。 🍞布里欧修 🔥火焰虾 🐙炸鱿鱼 🐦炭烤乳鸽

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