听说这家面馆是老店迁了新址,加上周边的朋友们都极力推荐,这次冒着雨也来试试。
这种有吧台位置的面馆,总有种吃拉面的感觉😂店面非常干净,没有长沙大部分社区粉店那种凌乱的感觉。
🍜干拌用的面不是那种碱面,而是看着很像“原粉”,但吃起来有面条的筋道。偏粗的面条很好挂汁和拌料,重口味的料拌着面吃,或是大口吃都很满足。
🐷豆花肉臊很咸香,作为拌面的码子很香。
🍄菌菇素面朋友反馈没有上次吃那么鲜。
🦆煨码的鸭子肉给得非常多,大块入味的鸭胸肉吃起来很过瘾。
🌶️炝炒双脆炒出来锅气十足,再淋上一把山胡椒油,酸辣爽脆
🧾这家店吃码子和碳水会很过瘾,在少了一些市井气息的前提下,能感受到商家和服务员们的真诚。
但面条这种东西就是很私人口味的事情,我还是爱干挑碱面一点。这家就面条来说,我不太喜欢😂















