面馆老板明码标价一碗面558元,直言不赚穷人的钱。 杭州店主吴先生开面馆近4年,一直明码标价。 之前厨师走后他自学厨艺,部分菜品就涨价了。 这558元的面里有黄鳝、基围虾和小鲍鱼。 他觉得自己厨艺值这个价,不然也不会有那么多回头客,而且这面每天能卖不少份。 忙不过来的时候,他还会涨价控人流,认为这是自己的定价自由。 只能说,这面馆走的是高端路线,爱吃吃,不爱吃拉倒。
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面馆老板明码标价一碗面558元,直言不赚穷人的钱。 杭州店主吴先生开面馆近4年,一直明码标价。 之前厨师走后他自学厨艺,部分菜品就涨价了。 这558元的面里有黄鳝、基围虾和小鲍鱼。 他觉得自己厨艺值这个价,不然也不会有那么多回头客,而且这面每天能卖不少份。 忙不过来的时候,他还会涨价控人流,认为这是自己的定价自由。 只能说,这面馆走的是高端路线,爱吃吃,不爱吃拉倒。
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只要不坑普通老百姓就行,有钱人又不差这一毛二的,反正这卖相,我是一点食欲都没有的[哭笑不得]