搅一搅,拌一拌,不需要打蛋器就能做的蜜豆马芬蛋糕, 口松软香甜,敲极好吃,烘焙小白也能一次成功,快去试试吧!
👉食材:
低粉155克,泡打粉5克,玉米油85克,牛奶100克,鸡蛋2个,木糖醇50克,蜜红豆50克
(6个纸杯蛋糕的量)
✅操作:
1⃣准备好食材.碗中倒入鸡蛋➕木糖醇➕牛奶➕玉米油充分搅拌均匀
2⃣低粉、泡打粉筛入碗中,搅拌均匀成细腻无颗粒面糊,放入蜜红豆干搅拌均匀
3⃣将面糊装入裱花袋中,再将面糊挤入纸杯中八分满,表面再撒些蜜红豆
5⃣烤箱提前175°预热.将烤盘放入烤箱中层。上下火175°烘烤25分钟左右
烤好的红豆马芬蛋糕外酥里软,香甜可口,大人小孩都爱吃!
今天用禾甘木糖醇代替了白砂糖,甜度和白砂糖差不多,口感清清凉凉的,平常无论是用来做饮品还是烘焙都非常不错,还可以减少一部分热量,配料表也是干干净净,只有木糖醇哦!










