快去做!真的巨巨巨好吃!!!!

梨聊美食 2025-07-03 15:00:55
姐妹们,今天给大家出一个巨好吃的红油鸡肉片。这个做法做出来的红油鸡肉片就是你在卤菜摊位上买的那个味道。真的是巨好吃,喜欢的姐妹可以尝试做一下。 🌶️食材:鸡肉,远老味钵钵鸡调料。 👩‍🍳做法: 1⃣️鸡胸肉切片。放入蚝油、米酒、淀粉、胡椒粉抓匀,腌制15分钟备用。 2⃣️水开放入鸡肉片烫2分钟,捞出控干水分。 3⃣️切入一些小米辣。一些蒜末,一点葱白,再来一点香菜段。还是请出我们的老朋友远老味钵钵鸡调料。这个调料就是轻松拿捏卤菜摊位的味道。 4⃣️将小米、辣蒜、葱放入控干水的鸡肉片上,淋上热油,激发出香味,加入3勺远老味钵钵鸡调料。再来一勺醋,一勺半生抽,适量的鸡精盐、糖,再加入香菜段拌匀即可开吃。这样做出来的鸡肉片麻辣鲜香还入味,真的是巨好吃,喜欢的姐妹可以试一试。

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