马齿苋，大家都非常的熟悉，它既是一种野菜，也是算是一种蔬菜、药用植物，营养价值非

龙潜沧海待云起 2025-07-05 09:52:01

马齿苋，大家都非常的熟悉，它既是一种野菜，也是算是一种蔬菜、药用植物，营养价值非常的高。 它长在田边沟里，果园、菜园里特别的多，它是一种杂草。许多人都喜欢吃，冬天煲汤，夏天煮粥，清火解毒、润肠通便，全身上下都是宝，放进嘴里还有一股淡淡的酸香，越嚼越上头。 民间有句老话：“六月马齿苋，赛过小人参。”它的吃法也非常的多，像凉拌做馅儿，搭配面条，烙煎饼、蒸菜馒头都可以。马齿苋，它的别名有马苋菜，长命菜，五行草等，你们那里把它叫做什么呢？你是怎么做着吃呢？

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