阿洛酮糖来了：中国正式批准新一代“天然代糖” 7月2日，国家卫健委正式批准D

阿洛酮糖来了：中国正式批准新一代“天然代糖” 7月2日，国家卫健委正式批准 D-阿洛酮糖为新食品原料，这意味着它可以合法作为代糖在国内食品中使用，掀起新一轮“减糖风潮”。 阿洛酮糖是一种天然稀有单糖，甜度约为蔗糖的70%，但热量却不到其十分之一。最关键的是，它口感接近蔗糖、无苦味、无人工香精味，且具备辅助降糖、减脂、控体重等多重健康益处。 相较于赤藓糖醇、三氯蔗糖等传统代糖，它既天然、又功能强大，在海外早已被可口可乐、联合利华等大厂应用。如今获批入华，被业内视为“下一代战略级甜味剂”。 目前百龙创园、保龄宝等企业已布局产业链，预计今年产能达17万吨。不过由于其价格仍高（约3万元/吨，远超赤藓糖醇的1万元/吨），在零售端推广仍需时间。 减糖不仅是健康趋势，更是食品科技的下一场革命。阿洛酮糖的落地，或许将颠覆你对“甜”的理解。 🟦 你会为健康选择高价天然代糖吗？有没有你常吃的产品已经使用阿洛酮糖了？ 阿洛酮糖 新食品原料 天然代糖 食品科技