特意去扒了一下这家“本科以下勿扰”的餐厅——深圳费大厨!好家伙!一扒才知道,创始

小记聊社会 2025-07-07 06:01:45

特意去扒了一下这家“本科以下勿扰”的餐厅——深圳费大厨!好家伙!一扒才知道,创始人费良慧是初中学历,15岁当厨师学徒,靠一道辣椒炒肉,把店开成170+家连锁的湘菜品牌。这剧情,是不是比电视剧还魔幻!

费良慧的发家史,简直是“学历无用论”的活体案例:出身大厨世家,15岁入行学手艺,从衡阳城郊小餐馆起步,靠现炒现卖的实在劲儿,一路把“费大厨辣椒炒肉”做成招牌。他自己没被学历卡脖子,反倒给服务员设“本科门槛”,多少有点“自己淋过雨,非要给别人焊把锁”的意思

更让人挠头的是岗位本身,服务员核心是卫生打扫、热情接待,这些能力和学历真没直接挂钩。要是本科毕业擦桌子更干净,那费良慧初中学历咋没耽误他开连锁?说白了,这就是“学历内卷”的畸形产物:企业懒得筛选“能力适配者”,直接拿学历当筛子,管你岗位需不需要,先卡一波再说。

最讽刺的是,费大厨的成功,本就是“手艺>学历”的证明。现在反过来用学历卡服务员,是不是有点否定自己一路走来的逻辑了?

职场里的“学历内卷”,早该醒醒了!企业招聘该回归“人岗匹配”,岗位需要啥能力,就招啥人才。别让学历成了“一刀切”的懒惰工具,毕竟费大厨自己的故事,就是对“唯学历论”最狠的打脸。要是真看重人才,不如学学创始人当年的拼劲儿,给更多“学历普通但能力能打”的人机会,这才是传承成功的正道啊!

大家怎么看待这件事?评论区聊一聊~

0 阅读:3324

评论列表

北方以北

北方以北

35
2025-07-07 06:47

穷人翻身比地主还狠这句话你怎么看?

生命 回复 07-07 09:18
是在对教育的嘲笑,是标新立异的吸睛,最后就是为了满足被服务的畸形心态?

何以解忧唯有金钱

何以解忧唯有金钱

7
2025-07-07 10:10

废大厨,人如其名[哈哈笑]

摸馍抹墨

摸馍抹墨

7
2025-07-07 11:52

那我明天开家要求985博士的,反正没人来[静静吃瓜]

黎明之前

黎明之前

3
2025-07-07 11:37

不会关门大吉吧

墨痕

墨痕

2
2025-07-07 10:49

没毛病,就因为自己没读过书吃过不少亏,才更知道读书有用

用户16xxx37

用户16xxx37

2
2025-07-07 13:21

学历不代表什么,但认知也更高一些,现在已经是存量加服务的市场了,肯定是从更高学历的人里面更能花费更少的成本提升服务啊

用户17xxx98 回复 07-07 16:46
一个卖辣椒炒肉的餐馆需要什么认知?难道还需要服务员给顾客画饼吗?

不信网红不买带货

不信网红不买带货

2
2025-07-07 16:25

这就是以实力合法的报复社会[捂脸哭]

陷入泥溏的人

陷入泥溏的人

2
2025-07-07 15:02

看看,本科生都来给我扫地

425897

425897

1
2025-07-07 09:21

所以中国老板是世界上最抠的老板…因为大部分都穷过苦过,觉得别人跟着他吃苦是应该的…

用户16xxx58

用户16xxx58

1
2025-07-07 11:44

缺啥就想要啥,绝望心理的表现特征,想法补偿。说变态也不为过。

狂奔的蜗牛弟1

狂奔的蜗牛弟1

1
2025-07-07 16:49

这垃圾菜难吃还死吹牛,跟脑白金一样大量广告轰炸炒作

用户12xxx77

用户12xxx77

1
2025-07-07 16:28

吃过一般般,生意也不太好。现在小学都要求博士了,现在的文科博士也很水,要看本科,211以下都不咋地

王仙客

王仙客

1
2025-07-07 15:25

这事深刻说明一个道理,读书还是有用的,连初中毕业的人都知道,招工得招本科生,不能招那些没上过大学的

温暖人间

温暖人间

1
2025-07-07 16:44

妥妥的学历无用,本科在废大厨眼里也就只能做服务员,跟农村大婶水平相当,讽刺当下的大学生,大学生只配给初中生打工,没毛病。

wlof

wlof

1
2025-07-07 13:11

还好没招大学本科的保安。。。

不信网红不买带货 回复 07-07 16:25
保安门槛比服务员高多了,年轻高大还要退伍军人[捂脸哭]

雨一直下 回复 07-07 16:24
保安需要硕士,体育大学的优先

必妥卫士

必妥卫士

1
2025-07-07 12:59

他就想要你这些本科来找心理平行

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