微博辟谣【保质期太长的东西不能买，里面加了很多防腐剂？】这种说法没有科学依据。

志禾冷知识 2025-07-07 11:19:29

微博辟谣【保质期太长的东西不能买，里面加了很多防腐剂？】这种说法没有科学依据。食品保鲜并不完全都是靠防腐剂来完成的。食品的保质期是由多种因素共同决定的，包括：①内部因素：主要包括食品的水分含量、含糖量、含盐量等。②外部因素：主要涉及食品的包装和生产工艺。总之，大家在选择保质期较长的食物时，不用过于焦虑其防腐剂的添加量。

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