“开县桔子云阳盐，万县锅儿双弦弦”这句流传于重庆渝东北的民谣，浓缩了当地三地的历史名产： 开县的桔子（今开州区）：柑橘之乡，种植史超2000年。西汉曾设“橘官”，唐代贡品柑桔驰名。如今“开县锦橙”、“开县春橙”是国家地理标志和名优农产品，是当地致富的“金果”。 云阳的盐： 岩盐储量丰富（约6.75亿吨），产盐历史逾2000年。汉代传说因“白兔引泉”发现盐卤（白兔井），清代曾是四川第三大盐场，水运便利使其“云阳盐”名扬四方。 万县的锅儿是双弦弦（今万州区）：近代万县开埠后，用机器生产的铁锅质量上乘，比传统土锅更厚实坚固。商家推销时夸其锅壁厚如“双弦”，形容厚实，此说法便流传开来。 这段民谣，巧妙地将开县（桔）、云阳（盐）、万县（锅）三地的历史物产特色串联，成为当地独特的文化符号和共同记忆。#历史边角料#
