彻底解释不清了！江苏常州，一名女子晚饭后，突然又拉又吐，浑身僵硬，整个人都动不了了，万万没想到，她晚饭仅仅是吃了6个知了猴。 江苏常州的王女士，怎么也想不到，自己一顿平平无奇的晚饭，竟然差点要了命。 夏天正是这东西最多的时候，尤其是连着几天高温之后，夜里树林里叫声震天，蝉蜕前的幼虫一个个从土里钻出来，动作迟缓，最适合捕捉。 很多人甚至专门熬夜出动，带着头灯和小桶，在树下细细寻找那些正在往上爬的知了猴。有人抓来卖钱，也有人图个嘴巴的鲜，就像王女士。 这天夜里她将抓回来的知了猴洗净后简单处理了一下，起锅热油炸至金黄。香气四溢，刚出锅的知了猴外酥里嫩，王女士一口气吃了好几只，只觉得酥脆鲜美，心满意足。 这下晚饭也省了，光吃这个就吃饱了，一顿饱餐后，王女士躺床上休息，本想着玩会手机就睡觉，可谁能想到，没过一个小时，她肚子就开始隐隐作痛，紧接着腹泻、呕吐接连而来。 她以为是普通的食物中毒，起初并没太当回事，自己喝了点温水想缓解一下。可情况很快恶化，她开始全身发冷发热，浑身僵硬，连站都站不起来，甚至出现了意识模糊的情况。家人见状吓坏了，连忙将她送往医院急诊。 到了医院，医生迅速对她进行检查，根据检查结果判定，王女士这是过敏反应，只不过具体对什么过敏，还得问问她晚上都吃了点啥。 王女士表示自己晚上就吃了知了猴，啥也没吃，也就判定她对知了猴过敏，好在经过紧急抢救和多日住院治疗，王女士才总算脱离危险。医生表示，如果再晚送来半小时，后果可能就不可逆了。 原来这知了猴并不是人人都适合吃的。它属于高蛋白昆虫，体内可能含有寄生虫、农药残留或毒素，尤其是没有完全煮熟或者冷冻保存不当的情况下，风险极高。 有些人对昆虫蛋白极度过敏，一旦摄入，很容易诱发严重的过敏反应，甚至中毒休克。 这几年，吃知了猴已经成了一股热潮，尤其在南方一些地区，甚至有餐厅把它当作招牌菜来卖。一盘炸知了猴，动辄几十元，却总有人趋之若鹜。喜欢它的人觉得鲜香无比，不喜欢的人光是看见就头皮发麻。可无论如何，这东西的风险，并不是所有人都清楚。 对此您怎么看呢？
