有什么食物是你一直想吃,真吃到却很失望的?
烤鸭必须榜上有名!
吃了全聚德的,嗯...好吃!
吃了全福德的,嗯..也好吃!
吃了西安烤鸭店的,嗯...挺好吃!
不对,都好吃,我失望啥呀?
因为路边30多的它也好吃啊!
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让我们看看网友是怎么评价此事的
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网友痛改前非:
烤鸭这东西,首先得新鲜,不能用冻鸭。
路边20-30一只的基本都是冻鸭,烤熟了皮皱皱还有些地方会发黑,当然也很香。
然后是片皮的手艺,直接剁开吃跟片好了卷着吃区别也很大。
烤鸭店一只鸭子卖一百大几吃进嘴里的味道和路边30一只的烤鸭肯定是有区别的。
鲜鸭子烤好了,胸口皮沾白糖或者酱直接吃也会很不错。
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网友苏木:
在安徽那么多年闻到很多香烤鸭,但是吃起来都难吃。
直到去了南京,看到人家排队斩鸭子,就跟着排,人家喊:四分之一前脯/四分之一后腿。俺也跟着要四分之一后腿,嘿,真好吃。
就这样在南京四年吃了四年的鸭子。
回安徽后,闻到烤鸭香去斩了半只,就吃一口扔了
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网友魂玲:
菜市场20一只刚烤好的,老板噼里啪啦剁成小块,搞一杯生姜大枣枸杞黄酒,两听冰可乐,再问朝鲜族邻居要一碗烧烤干料,蘸着嚼,先喝一听可乐再就一杯花雕,都吃完了一口吨吨吨一听可乐解腻。
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网友王二:
二十年前吃了一次全聚德,可能期望太高,当时失望居多。就鸭皮比较酥脆,鸭子肉和鸭架汤就普普通通。在北京还吃了卤煮和炒肝,都是老字号,味道也是一言难尽。倒是涮羊肉从来没让我失望过。
