我发现，豆角这样吃简直绝了[赞]！ 只要往豆角里加入面粉，不用炒不用炸，出锅秒变开胃下饭菜，营养又健康，比肉都香[灵光一闪]！ 具体做法如下，喜欢吃豇豆角或者夏天天气热不知道吃什么菜的朋友一定要试试！ 豇豆角，面粉，鸡蛋， 豆角洗净沥干水分，切成小段，打入一个鸡蛋，加入1小勺油拌匀，再少量多次的加入面粉，让豆角表面均匀的裹上一层面粉即可。（加面粉时也可以加入一点玉米面哦） 蒸屉铺上屉布，把豆角平铺到蒸屉上，锅中烧水，水开后再放上蒸屉，盖上锅盖蒸10分钟左右，取出趁热抖散倒入盘中。 我们可以趁蒸豆角时调一个酱汁：碗中加入蒜末、葱花、小米辣、辣椒面、白芝麻，用热油浇香，加入生抽、盐、鸡精、香醋和一点白糖搅拌均匀。 最后把酱汁倒入豆角中，搅拌均匀即可！
