生腌蛋黄拌饭🥚如此简单却如此美味||生食爱好者上线！一直很爱吃生的鱼虾蟹之类的，蛋类更不用说了[doge]刷到这个菜谱之后第一时间就复刻了，真的是简单又好吃，被称为umami bomb一点也不为过，腌过的蛋黄外层凝固成了微弹的胶质，内里还是丝滑的流心，咸香微辣，搭配热乎乎的米饭超级香，搭配鸡胸肉、黄瓜丝、生菜丝之类的应该也会很好吃，喜欢生食鸡蛋的话一定要试试这个吃法～～
ps.酱汁其实就是酱油➕味淋，比例很随意，在酱油里少加一点味淋就可以啦，也可以加其他自己喜欢的调料，我觉得芝麻油、洋葱、黑胡椒，小米辣之类的应该都不错，怕咸的话酱汁里可以加些水～～
