1961年，毛主席和周总理大吵一架，随后毛主席反问一句：“你吃了吗？”就让周总理瞬间沉默……[666] 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ 1960年冬天，中南海里发生了一件不寻常的事。工作人员发现，毛泽东的餐桌上连续几个月没有出现过肉类。 当时全国正面临严重的粮食危机，1960年全国粮食产量比1959年下降15.6%，城镇居民的口粮定量普遍下调到每月15—18公斤。 主席从1960年11月开始拒绝吃肉，连鸡蛋都很少碰。“老百姓都吃不上肉，我一个共产党员凭什么要吃肉？”这是他当时说的原话。 几个月的素食很快在他身上留下了痕迹，体重从75公斤降到了68公斤，经常出现低血糖症状。工作到下午时，他常常需要靠在椅背上缓一缓。 周恩来的情况也不好，总理经常工作到凌晨两三点，但晚餐只是一碗玉米糊糊配咸菜。有时饿得实在受不了，就喝点白开水充饥。 有一次，工作人员偷偷给周恩来做了个鸡蛋羹，被他发现后严厉批评。 两人因为饮食问题还发生过一次争执，1961年春天，周恩来实在看不下去了，专门找毛泽东谈话：“主席，您这样下去身体会垮的，工作怎么办？” 毛泽东的回答很坚决：“现在全国人民都在挨饿，我们这些当领导的，怎么能例外？”这次谈话最终不欢而散。 当时不只是中央领导，各地干部也都在自觉降低生活标准。山东省委书记舒同带头吃“瓜菜代”，连续半年没碰过白米饭。 1960—1961年间，全国有超过70%的县级以上干部主动降低了生活标准，与群众同甘共苦。 当然，光靠领导干部节约是解决不了根本问题的。真正的转机出现在1961年下半年，随着人民公社体制的调整和农业政策的改变，粮食产量开始回升。 到1962年，全国粮食总产量恢复到1.6亿吨，比1960年增长了26.8%。毛泽东这才重新开始吃肉，但分量依然很少，每餐不超过二两。 这也许就是那个年代留给我们最珍贵的记忆：不是什么宏大的口号，而是一碗素食，一份坚持，一种选择。 信源： 中共中央党校主办《学习时报》：《毛泽东严于律己反对吃喝风》 澎湃新闻政务频道：《周恩来总理的衣食住行》
