外面下着雨,闲得没事,坐家喝茶,颇有一种临江品茶听雨的意味。 同学也在家喝茶,我俩正好语音,一边喝茶,一边聊茶。就茶的话题,也能聊个七七八八。 (一)东北人爱喝茉莉花 以前,北方人喝茶没有喝酒来得痛快。一般喝茶都是家里,或办公室,偶尔来了客人,简单用茶招待一下。 北方是不产茶的。一年当中半年天寒地冻,尤其是东北这地界,一年一季的大豆高粱长得不错,但确实产不出茶叶来。几十年前交通物流也不太便利,南方的茶叶根本就过不来,那个时候东北人喝茶,一般也只能喝茉莉花,很少有别的品种。 讲究一点的人喝北京张一元的茉莉花,也大都是同事出差朋友办事,到北京前门排队去买给捎带回来的,那四四方方的包装很漂亮。一包有多大量我忘记了,大概也就是值个十块二十块钱。 喝茶的人都是弄一大茶缸子,捏上一小撮茉莉花茶,用暖瓶里不知道放了多久半热不温的水泡上,然后坐那里,大口大口喝,等一杯茶喝差不多了,再续水,就这样,反复地续水,这杯茶能喝大半天。其实说是喝茶,还不如叫“牛饮”,一直到喝没滋味,再把茶倒掉。 现在想想啥好茶这么泡也没滋味了。
外面下着雨,闲得没事,坐家喝茶,颇有一种临江品茶听雨的意味。 同
暖心书语
2025-07-20 14:39:33
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