吃顿惬意的Brunch
瑞奇林
2025-07-22 15:00:45
🍝蟹黄意面
🍤蒜香奶油虾配法棍
☕Dirty咖啡
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🍝蟹黄意面
意面∣蟹黄酱∣西兰花∣青豆∣玉米∣胡萝卜
❶意面沸水煮10分钟后捞出滤水，与意面酱翻炒入味。
❷加入蟹醋风味调味汁，点缀青豆玉米胡萝卜。
🍤蒜香奶油虾配法棍
黑虎虾∣蒜末∣黄油∣奶油∣欧芹∣法棍∣盐
❶虾头煎出虾油后取出，再将带尾虾肉煎熟。
❷黄油炒香蒜末后加奶油虾仁和盐，放欧芹和法棍。
☕Dirty咖啡
浓缩咖啡∣鲜奶
❶玻璃杯提前冰冻，倒入冰牛奶。
❷将浓缩咖啡沿着小勺子倒入牛奶表面。
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台风天犒劳自己的方式仅需一顿惬意的Brunch
在Brunch主食的选择上
一份好吃易做又高级的意面常常是我的首选
而这份中西结合的蟹黄意面真是惊艳了我的味蕾
160克的巨量肥美蟹黄酱，搭配特调苹果醋
吃起来意面劲道爽滑，浓郁鲜美且不腥
10分钟就轻松复刻了西餐厅的融合料理
再搭配法棍奶油虾和一杯Dirty咖啡
家庭“Bistro”又具像化了～
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