冰萃咖啡的做法
1.研磨度比正常手冲咖啡细0.5～1的刻度
2.冲泡时间，焖蒸时间，水温与手冲保持一致。
3.粉水比调整为1：7～1：8。
4.在出品杯子中加入50～80g的冰块，最好是实心的硬冰。
5.饮用时，直接将分享壶的咖啡液体倒入装了冰块的杯子中即可。
6.注意在冰块完全融化前饮用完毕。
7.注意品鉴前，先深呼吸闻一下咖啡飘散的香味。
8.并非所有的咖啡豆都适合做冰萃，最好现在深烘焙的日晒豆子。
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冰萃咖啡的做法1.研磨度比正常手冲咖啡细0.5～1的刻度2.冲泡时间，焖蒸时间，
楼波音波音
2025-07-23 21:35:01
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