葱香小酥肉,香香酥酥的,一口咬下去嘎嘣脆,小酥肉外香里嫩,葱味十足,越吃越香,根本停不下来,这个小酥肉真的太香拉,香的我一下子吃了一半还不够,真的味道超级棒,姐妹们一定要去试试,不能错过这道美食!
食材:里脊肉、鸡蛋、香葱、姜末、胡椒粉、花椒粉、盐、小酥肉粉
做法:1.里脊肉切成条,葱用开水烫熟后剁成葱茸,碗中放入肉条、葱茸,再放入姜末、胡椒粉、花椒粉、适量盐抓拌均匀,再打入一个鸡蛋、一包小酥肉粉、一勺清水再抓拌均匀
2.锅里热油,油温七成热放腌制好的肉条下锅,炸至金黄酥脆捞出,油温升高复炸一次即可
香酥美味的葱香小酥肉做好啦,真的香迷糊了,外酥里嫩,葱香浓郁,酥酥的外层裹着饱满的肉肉,入口化渣,吃一次就会爱上,一盘都不够吃,全家老少都喜欢吃。