厨房不仅承载着我们的一日三餐,还关乎于我们的饮食健康。生活质量在提高,五花八门的厨房好物涌现在我们的生活当中,

我们在选购的时候一定要谨慎,因为并不是所有的东西都像宣传那样好用。不好用也就算了,还可能会危害健康。

尤其以下5种良心坏透的厨房用品,如果你正在使用,赶紧扔掉吧,千万别再被这些黑心商家坑了。

01.塑料内胆的空气炸锅
千万别看空气炸锅,用起来非常的方便,可他却是一个隐藏的健康杀手。
本来我们还以为空气炸锅健康烧少油,但是比那些多油更伤身的却是微塑料摄入的风险。

我们在挑选空气炸锅的时候,一定要注意有很多空气炸锅的部件都是塑料材质的。长期高温使用就会加速塑料的分解,使之释放微塑料。

而这些微塑料就会附着在我们的食物中再被我们摄入体内。长期积累下来就会影响内分泌系统,甚至还会引发各种炎症。

空气炸锅都是高温工作,可一旦超过120度的时候就要担心丙烯酰胺的危害,这是一种致AI物质。尤其是超过160度的时候,析出也会更为显著。

所以我们在使用空气炸锅的时候,千万不要选择塑料内胆的空气炸锅,而且还要将温度控制在160度以内。

可以选择金属内胆或者陶瓷内胆以及特氟龙涂层的,都是相对于塑料来说安全很多的,虽然价格稍贵一些,但起码用起来放心。

02.釉上彩的陶瓷碗盘
陶瓷碗盘是我们最常见的餐具种类,可陶瓷碗盘也并非100%的安全,比如一些劣质的釉上彩陶瓷餐具就具有一定的安全隐患。

它使用的是釉上彩的加工方式,虽然外观看起来鲜艳好看,用手去摸图案,还能感觉明显的凹凸感。

可是它在使用过程当中却会掉色,因为它不耐磨和酸碱,而且是低温烧成的,所以会有重金属溶出。对人体危害不容小觑。

所以奉劝大家在挑选陶瓷餐具的时候,最好选择釉下彩或者是没有任何图案的会更为稳妥。
釉上彩虽然鲜艳好看,但是生产厂家的做工却难以保证,还有塑料餐具也不建议选择,毕竟入口的菜是关乎着我们的健康,而餐具又关乎着菜食的好坏。

03.劣质不锈钢餐具
不锈钢餐具一直深受我们青睐,毕竟它非常耐用,而且还特别好清理。可我们在买不锈钢餐具的时候可要注意了,因为我们极有可能会买到假的304不锈钢。

劣质不锈钢里面含有大量的锰、铅等重金属物质,而且重金属对我们的危害很大,主要体现对神经血液、肾脏和生殖系统的损害,尤其是对儿童发育影响显著。

且具有长期的蓄积性。它还会影响系统神经,导致头痛记忆力下降等。
所以我们在购买不锈钢产品的时候,一定要查看钢印和产品标识符合GB 4806.9 - 2016/2023国标的产品才能放心使用。

04.合金筷子
很多家庭都从竹筷子木筷子扔掉而选择合金筷子,因为合金筷子不能像木筷子那样用一段时间就发霉,可你认为合金筷子就是100%的安全吗?

虽说它不能发霉了,但是它却是由高分子材料再加上玻璃纤维制成的。而且它特别的不耐高温,
在高温下就会被融化,如果使用时间太长了,出现磨损或者是筷子直接断裂的情况下,

还会导致内部的玻璃纤维露出来,玻璃纤维对我们的人体危害也很大,也很危险,一旦被扎伤特别难以处理。

05.劣质的硅胶铲
很多家庭都在使用不粘锅,为了防止一些材质比较硬锅铲会伤到不粘锅,所以大家都在使用硅胶锅铲。

可我们在选购硅胶锅铲的时候一定要注意了,因为有一些比较便宜的硅胶锅铲,根本就不是食品级的硅胶材质。
而好的过貂蝉一般使用无毒的材质对身体也没有任何伤害。

正常情况下选择质量好的硅胶铲子是安全的,而且它具有耐高温易清洗的特点,不过有一些劣质的硅胶铲是用尼龙材质代替的。
它遇热易坏,还会产生毒素,对人体造成危害。

长时间在高温烹饪下使用还可能会损伤肠道,并不利于我们的健康。

总结
厨房用品和我们的健康息息相关,千万可不能马虎,赶紧检查家里有没有以上这5种黑名单用品,如果有的话一定要立刻处理,千万不要让他们成为健康杀手。