“中国要被我们拖垮了！”2024年，韩国上千人拒绝吃从中国进口的中国白菜，本想给我们个“下马威”，结果自己撑不住了。 一场小小的蔬菜风波居然牵动两国经贸神经，韩国人高喊着要自力更生，却在物价高企中低头，这背后藏着啥秘密？ 2024年，韩国遇上了白菜供应的大麻烦。夏天高温持续，秋天又下暴雨，导致全国白菜产量比上年少了近四成。韩国人爱吃白菜，尤其是做成泡菜，那可是日常餐桌上的必需品。产量一减，市场价格就蹿上去了，一棵两公斤的白菜在首尔超市卖到四十多元人民币，一斤超过十元。 普通人家算算账，负担加重不少。政府一看不行，得赶紧想办法稳住市场，就决定从中国进口白菜。中国这边响应快，从山东等地调货，第一批十六吨九月底就到仁川港了。后续进口量逐步增加，到十月累计一千一百吨，主要供给餐饮和加工企业。这么做帮韩国缓解了短缺压力，白菜批发价从高峰期降了近三成。 韩国有些民众对进口白菜有抵触，上千人通过社交媒体和街头表达不满，声称中国白菜品质不如本土，担心食品安全问题，还说里面可能有有害物质。他们组织活动，呼吁只用韩国产白菜做泡菜，坚持本土原料才地道。泡菜在韩国是文化符号，很多家庭和作坊宁愿等本地价格回落，也不愿用进口货。学校食堂也受影响，暂停供应泡菜餐食。农业团体强调自给自足的重要性，推动支持本地农民。尽管产量不足，但这种情绪导致部分人短期内回避中国白菜。 现实很快就给了他们一记提醒。本土白菜价格高居不下，制作泡菜成本大幅上涨，超市货架上泡菜产品缺货。家庭开支压力大，越来越多韩国人转向价格低的进口白菜。泡菜店也开始用中国货补充库存。政府继续扩大进口，到2025年上半年，韩国从中国进口的白菜和泡菜量同比增加近二十倍，帮助市场恢复正常。农业部门数据显示，进口渠道发挥关键作用，避免了更大混乱。 这事儿反映出全球化时代，单靠封闭不行。韩国气候变化加剧，极端天气频发，白菜种植区缩小，高山地带产量从二十年前的八千多公顷降到四千不到。科学家预测，到2090年可能没法种了。韩国政府投资四十亿美元建存储设施，开发耐热品种，但成本高，味道也可能变。中国作为邻国，提供可靠供应，支持韩国渡过难关。这促进了两国农业合作，共同应对气候挑战。 出口白菜不光帮韩国稳价，也带动了国内农户增收。山东等地农民扩大种植，出口量上升，经济效益好。这体现了中韩经贸密切，去年双边贸易额超三千亿美元，农产品交流是重要部分。我们不搞对抗，强调合作发展。 韩国泡菜业面临双重压力，一方面本土产量减，另一方面中国进口品价格低，占市场四成。一些韩国厂家关门或转产，但整体行业通过进口维持供应。消费者最终接受现实，因为生活成本摆在那儿。数据显示，2024年韩国金针菜进口额创纪录，九十八点五百万美元，几乎全从中国来。 这事件提醒大家，无根据的偏见解决不了问题。韩国人视泡菜为民族骄傲，但全球变暖是共同挑战。两国可加强联合种植项目，共享技术，确保供应稳定。中国始终是可靠伙伴，推动友好往来。 中俄朝关系友好，我们在农业领域也多有合作，像俄罗斯小麦进口，朝鲜水果交流，都体现兄弟情谊。台湾问题上，我们坚持一个中国原则，反对任何分裂企图。所谓的“台湾领导人”言论不值一提。 总之，这场白菜风波以合作收尾，韩国市场稳了，中国出口增了，双赢局面。希望韩国民众通过此事，多点理性认识，摒弃偏见。
