姐妹们,分享6款我家小朋友最爱吃的吐司配方!
在家就能轻松实现吐司自由!做出来的吐司组织细腻,松软拉丝!真的巨好吃~
做法超级简单,烘焙小白也可以!快来试试吧~
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✅奶香椰蓉吐司
【椰蓉馅:椰蓉40克/蛋黄一个/糖粉20g/软化的黄油25克g牛奶25g左右】
✅抹茶奶酥吐司
【抹茶奶酥:软化的黄油 30g/奶粉40g/糖粉17g/抹茶粉5g/常温全蛋液12g】
✅黑芝麻奶酥吐司
【黑芝麻奶酥:软化的黄油30g/奶粉15g/糖粉15g/黑芝麻粉64g/常温全蛋液20g】
【酥粒:黄油10g,砂糖10g,低筋粉20g】
✅火腿肉松吐司
✅双色可可吐司
✅奶香原味吐司
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📝吐司配方:冰牛奶130g,冰鸡蛋1颗,吐司面包粉260g,奶粉13g,白糖30g,盐2g ,黄油25g,耐高糖酵母粉3g
⚠️夏季气温高,液体可以提前冷藏,面包桶也可以提前放冰箱冷冻一小时
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[害羞R]能做出这么多好吃的吐司,真的要感谢海氏A5全自动面包机,彻底解放了老母亲的双手,轻松复刻面包店同款!
🍞材料放进面包机,一键开启,无需看管,智能自动投放酵母和果干,像我这种烘焙小白也能轻松做面包,还有它的调校揉面程序,模拟大师级揉面的细腻与力度,20分钟就能揉出完美薄膜,做出来的面包松软细腻拉丝,真的好吃绝了!
✨它的内外双感温器,能根据季节和室温变化,自动调节酵母的投放时机和发酵时长,秋冬季也能满分发酵!
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