榴莲产量明明不低，为何价格一直这么高？这8个原因很现实 8、损耗率高 从榴莲采摘下来，一直到送到零售环节，这中间损耗可大了去了。因为榴莲容易腐烂、开裂，损耗率能达到20% - 30%。这么高的损耗，商家肯定得把这部分成本算到售价里，不然就得亏本了。 7、品牌营销提升溢价 现在有不少知名的榴莲品牌或者产地，会通过一些认证来提升自己的知名度。就比如说马来西亚的D197猫山王，有了这些认证，就好像给榴莲贴上了高品质的标签，价格自然也就水涨船高了。 6、隐形成本 种植榴莲需要投入大量的资金和精力进行管理，包括施肥、浇水、防治病虫害等等。而且随着环保要求的提高，种植过程中的环保成本也在增加，这些成本最后也会增加榴莲的价格。 5、采摘和运输成本高得离谱 采摘榴莲可不是个轻松活儿，得靠熟练的工人爬树或者使用专门的工具，效率低不说，还特别危险。 榴莲这东西还特别容易损坏。在运输过程中，稍微有点碰撞，或者温度变化大一点，就容易腐烂。要是进行长途运输，那就得用冷链或者空运，尤其是那些冷冻整果或者果肉，运输成本也会明显增加。 还有进口关税这一块儿，像咱们中国的榴莲基本都得靠进口。这进口就得交税，还得经过各种检验，这些费用最后都得算到榴莲的价格里，能不贵嘛！ 4、政策和季节性因素 就比如马来西亚，以前限制整果出口，只允许冷冻果肉出口，这就导致供应链变得复杂起来，成本增加，价格也就跟着涨了。 榴莲还不是全年都能产果的。像泰国东部产区，旺季也就集中在5 - 7月，其他时间产量就比较少。到了淡季，市场上的榴莲供不应求，价格肯定会明显上涨。 3、市场供不应求 在亚洲，榴莲那可是相当受欢迎，尤其是在中国、新加坡这些地方，大家对榴莲的消费需求持续增长。可榴莲的产量就那么多，根本满足不了大家的需求，价格自然就往上涨了。 不光是直接吃榴莲，现在各种榴莲加工产品也越来越多，这些衍生产品进一步消耗了榴莲的供应量，让榴莲的价格更是居高不下。 2、生长条件苛刻 榴莲对生长环境相当挑剔。它喜欢温度和湿度都比较高的地方，而且对土壤排水性要求也高，就东南亚那几个少数地区才适合大规模种植。 而且它的生长周期不是一般的长，从种下榴莲树到它结果，得等5 - 10年，要是想让它进入盛果期，那时间就更久了。而且有些榴莲品种还得靠人工授粉，这又增加了不少人力成本。 1、品种和品质差异大 榴莲的品种那可多了去了，不同品种之间的价格差别也特别大。比如马来西亚的“猫山王”“黑刺””这些高端品种，它们口感细腻，甜度高，特别受欢迎。但这些品种产量稀少，所以价格比普通品种能高出2 - 3倍。
