五香油酥配方
1.五香粉:花椒2两，小茴香3两，香叶半两，八角1两，桂皮2两，放在机子里打碎。
2.面粉500克，挖坑放入50克五香粉，盖上面粉，温度200度的热油650克，从四周缓缓浇入面粉，边浇边搅拌，直至盆内五香粉和面油充分混合，静放12小时即可。