李家鼎的香港山顶餐厅受北上消费影响,生意跌3成:内地租金、伙记都平,叫业主减租他反而加租! 李家鼎(鼎爷)今日(14/8)现身湾仔会展为出席自家品牌食品宣传活动。提到随着港人越来越频繁地前往邻近的深圳等内地城市消费,导致本地餐饮业客源流失,生意大受影响影。 鼎爷接受访问时表示:「山顶间餐厅搬咗落下一层,因为业主收返,变咗而家预备装紧修。明白而家好多人都北上消费,变咗对我哋做餐饮业都有影响,因为内地乜嘢都平,啲租金平同地方又大伙记又平,而呢度就乜都都贵,灯油火蜡水电煤都贵,变咗成个围皮都好紧要。(生意额差咗几多?)都差咗3成左右。(会唔会叫业主减租?)叫渠减租?渠反而加你租。我哋唯有做好啲食物,靠口碑,留佳港人把口喺香港消费。(蚀最多钱?)记得做私房菜嗰阵时,我系蚀咗90万,之后又疫情,跟住02年就冇做。」
香港这就是豪宅,我是万万不信的!
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