真正的桦树汁，只有十几天的开采期，是春天的独有！ 这一次董宇辉再次去了伊春，受到了崔健华的抢戏。全程听这个东北人，夸夸其谈，与辉同行呈现一种听众的状态。 谈到白桦汁，董宇辉说找过很多，都经测试不过关。崔建华称，这太正常了。 原来，白桦汁，应该是大地春之初乳，真正的桦树汁，是储备一个冬季，在春季要供应枝叶的营养，只有在发芽前几天，才是纯粹的桦树汁。 在其他季节，采出来的，只能说是雨水的混合体。 另外，由于有机物成份很多，上午在太阳下采出来，下午就会变质。所以过去的锁鲜范围，只在林区，当不了贡品。 此外，直播这一个小时里，大家都学到了不少知识，比如松树叶的变化，以及狗熊的弱点。
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