来到广东之后,才知道猪杂也是可以做汤的,味道真的太鲜美了,真的很佩服广东人的烹饪技巧,这个猪杂明明没有用去腥三件套,就是直接烫熟的,竟然没有一点腥骚味,也没有内脏的那种怪味,到底是怎么做到的?
越描越黑!为自证清白,西贝决定从今天起亲自炒鸡蛋!网友表示:就厨房这点地方,
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来到广东之后,才知道猪杂也是可以做汤的,味道真的太鲜美了,真的很佩服广东人的烹饪技巧,这个猪杂明明没有用去腥三件套,就是直接烫熟的,竟然没有一点腥骚味,也没有内脏的那种怪味,到底是怎么做到的?
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Soul
有没有可能,广东本地猪本来就没什么腥味[狗头]
晨风暖
清洗干净,主要是用酒腌一下
再见寒蛩
洗干净