✅食材（可做20个） ▫️水油皮：中筋粉250g、细砂糖40g、猪油94g、开水107g ▫️油酥：低筋面粉174g、猪油87g ▫️馅料：玫瑰酱500g、熟低筋粉80g、蜂蜜6.6g、玉米油27g —— ‼️猪油要用凝固状态的，做的过程中尽量保证低温，如果室温过高松弛的时候放进冰箱里 熟低筋粉就是低筋粉小火炒到微黄 玫瑰花酱我买的现成的，吃起来也不错，忘了挤掉水分，混合好有一点点湿，不过还好成品效果还不错，姐妹们做的时候记得汁水别留太多，不好包