感谢网友，鸡翅焖土豆一周吃八次都不腻！
佳鑫谈美食
2025-09-02 18:27:18
土豆➕鸡翅这个搭配绝了❗️巨香巨好吃❗️厨房小白也能轻松get～鸡翅鲜嫩多汁，煎过的土豆软糯入味，一夹就碎，汤汁拌着米饭真的无敌下饭[色色R][色色R]
✅食材：鸡中翅9只，土豆1-2个，葱蒜
✅做法：
1️⃣参考图片先调个酱汁。鸡翅冷水下锅，加1勺料酒，焯出血沫后捞出
2️⃣热锅烧油，下土豆煎至微焦金黄，盛出备用。锅里留底油，放入蒜片爆香，加鸡翅煎至两面微黄
3️⃣倒入调好的酱汁炒出香味，加热水没过鸡翅，放入煎好的土豆，煮15分钟至熟透，大火收汁撒葱段
🌟如果用冷冻鸡翅➕对腥味比较敏感的宝子～[斜眼R]建议提前用冷水浸泡出血水，焖煮时🉑加点姜片或香料，去腥增香效果更nice哦👍
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