最近秋意渐浓，换季气候干燥，伴随降温很多人偶尔会有两声咳嗽，多喝这个海底椰雪梨无花果炖瘦肉就最合适啦。
很清润的汤水，瘦肉炖汤清甜不油腻，特别适合秋天饮用！

🧑‍🍳食材:
1⃣️瘦肉适量
2⃣️雪梨一个
3⃣️海底椰适量
4⃣️无花果三个
5⃣️蜜枣一个
6⃣️生姜一片

🥘做法:
1⃣️瘦肉剁成肉末，搓成一个球备用。
2⃣️雪梨去芯切成块备用。
3⃣️所有干货食材清洗干净，连同肉丸，雪梨一起放入炖盅内，炖盅加水至八分满，水开后蒸两个小时即可。

❗️小贴士:
1⃣️咳嗽比较多的，可以加上南北杏。
2⃣️瘦肉也可以换成猪展肉或者龙骨。
3⃣️煲汤也可以，我比较懒，炖汤更方便。