现在正是吃黄皮的季节
不查不知道,黄皮的功效也太多了吧!
👉🏻黄皮
1.能生津止渴,润喉去燥。
2.缓解口干,咽干,用眼过度,睡眠不足等,并可以预防中暑。
3.清热去火,缓解口渴,头脑闷热不适等上火症状。(这一项主要针对黄皮的核,所以想要清热解毒的姐妹不要去核哦)
4.健脾养胃,促进消化,中和胃酸,缓解胃痛,起到健胃养胃的作用,可以治疗食积不化,胸膈满痛等病症。
5.敛肺气,减轻平滑肌的痉挛,起到化痰止咳的功效。
今天就给大家煲一个黄皮骨头汤吧~
✅材料
黄皮8-12颗,扇骨2-4块,桂圆6-8颗,蜜枣2-3颗,姜几片
✅步骤
1️⃣扇骨焯水洗净
2️⃣黄皮用盐干搓一会,加水浸泡20分钟,洗净备用
3️⃣扇骨,桂圆,蜜枣,姜片放入炖盅或者砂锅,炖煮1.5个小时,最后加入黄皮炖煮0.5个小时
4️⃣最后加盐调味就可以了哦
但是黄皮性寒,脾胃寒凉的姐妹,适量吃哦



