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成都米其林昨日发布!蔻(Co-)为唯一新一星
2025-09-04 15:09:09
橄榄中国餐厅生活
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2026成都米其林指南于9月2日正式线上发布,共收录76家餐厅及3项个人大奖[赞R]
榜单包括2家米其林二星餐厅、11家米其林一星餐厅(其中1家为新晋)、27家必比登推介餐厅和36家米其林指南入选餐厅[斜眼R][斜眼R][斜眼R]
新版榜单中,共13家星级餐厅入选。今年唯一新晋餐厅为一星餐厅蔻(Co-)。该餐厅由年轻团队主理,杨锦主厨融合游历经验与现代技法,以本土农场时令食材打造创意品尝菜单。
必比登新增[四R]家,分别是:百年粉蒸牛肉 、曾牛肉 (青羊) 、厝下 和龙森园 (青羊)
米其林入选餐厅新增[五R]家,分别是:旦、运、且芳香、宋川、琬琰
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