徐老师带火了某个牌子的盐断焗鸡翅,火到到断货的那种,我一看,这个我会呀!赶紧把方法分享给你们。
☝️☝️☝️☝️☝️☝️
悄悄的说一声,全网好像还没有人出这个教程[偷笑R][偷笑R]
让你们吃着放心,还省钱,不用和蹲着点和别人去抢
✨✨✨✨✨✨
材料:
盐焗鸡粉一包、鸡翅一斤半、香料少许、辣椒花椒少许
✨✨✨✨✨✨
做法:
1、锅中放水、放姜片和白酒,把鸡翅放入水中焯水,焯三到五分钟捞起洗净
2、洗干净后放入碗中,倒入半袋盐焗鸡粉,充分拌匀,放入冰箱腌制一夜
3、起锅放水,放入生姜、山奈、香叶、黑胡椒、甘草煮开
4、加入准备好的黄桅子水,和剩余的半包盐焗鸡粉,一小把辣椒,一小把花椒一起煮开
5、倒入鸡翅,煮八分钟,泡十五分钟,出锅后放凉,在倒入自己喜欢的调味品,我放的是烧烤腌制粉,放冰箱腌制一晚,第二天晒干或是烤箱烘烤
✨✨✨✨✨✨
这个辣椒和花椒按照自己能接受的程度去放,烤制可晒制的时候自己也可以把控,喜欢有嚼劲的就稍微晒制久点。这个香辣鸡翅是可以放的,咱们拿个袋子或盒子放好可以慢慢吃的。
✨✨✨✨✨✨
有一点一定要记住,一定要用嫩鸡翅噢!!!








