东京炉端烧第一名店：たでの葉。日本农村的围炉烧烤真的是异乎寻常的好吃，高度推荐。

东京炉端烧第一名店：たでの葉。日本农村的围炉烧烤真的是异乎寻常的好吃，高度推荐。

说菜。首先是这个季节常见的鲑鱼子鸡蛋羹（图2），淡香鲜美。第二道是香鱼拌饭（鮎の飯蒸し，图3），咸香口。第三道是香鱼鱼腩刺身，蘸酱吃，我还是第一次吃香鱼的刺身。

图4是烤香鱼，小的来自岐阜，大的来自熊本，不同的河里有不同口味的香鱼。蘸汁吃，虽然有特色，但我还是不习惯吃整鱼，有骨头而且有苦味的内脏，日本人夏天最好这口。之后是蘑菇天妇罗，味道不错。图1是围炉烧王八腿，配上肝，蘸山椒粉，就是下一道菜。味道还行，只是肉有点硬。

图6是香鱼田乐，这次的香鱼没有头尾，配好了酱和紫苏，就好吃的多，这也是我目前为止吃过的最好的香鱼肉了。图7是茄子和芋头的冷炊，鲜美好吃，赞。图8是筒烧鳗鱼配山椒粉，软糯鲜香，很好吃，非常赞。

在一大锅好喝的猪肉味增汤之后，是图9的蘑菇银杏饭，很好吃的素主食。最后是小份荞麦面和甜品黑糖冰葛粉。

由于吃的满意，预约了十月来吃秋季菜单。是明年十月… 之前全都满了。

谢田的非米其林之旅