西贝用预制菜这事闹得沸沸扬扬。罗永浩吐槽西贝几乎全是预制菜还卖高价，一下引发舆论风暴。消费者对预制菜抵触，觉得没了现做的新鲜和烟火气，质疑花高价吃预制菜像被割韭菜。 西贝回应部分菜品现做，招牌牛大骨现煮，莜面手搓，炒菜用新鲜蔬菜现炒。但对其他菜品避而不谈，让人怀疑它暗戳戳用预制菜降成本。毕竟其创始人说过预制菜是趋势。预制菜能减少人力成本，西贝或许借此节省开支，但还是得给消费者把账算明白，不然信任危机可不好解决。
西贝用预制菜这事闹得沸沸扬扬。罗永浩吐槽西贝几乎全是预制菜还卖高价，一下引发舆论
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2025-09-11 22:04:59
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